食品宣传片拍摄注意事项与制作技巧

食品宣传片在拍摄的时候，要注意注意餐具的搭配和摆放，光线是很关键的，正确利用光线才能出大片，其次是拍摄物外体的轮廓要清晰，后期制作的时候要掌握好技巧，想要达到想要的效果，背景很关键，要将食品本身的感觉体现出来，下面小编详细为大家介绍。

一、食品宣传片拍摄注意事项

1、餐具：要注意所拍摄食品的类型，如拍摄水果类的，最好用软布擦和抛光水果的表面。对于饮料类的拍摄，需要将那些吸收光线的液体，做一些调整的。不同类型的食品，需要有不同的拍摄技巧，这些是我们需要注意的地方。

2、布光：在对食品的布光时，我们一般采用带有方向性的柔光，尽量避免使用直射的硬光。这样可以更好的表现食品的色、香、味以及质感，从而勾起人们的食欲。

3、轮廓：需要特定技巧的时候，比如要用轮廓光勾画被摄体的外形的时候，切记不要用太强的轮廓光。而且要在泛光灯前加装蜂巢，达到控制光域，不干扰主光的目的。在拍摄过程中，我们的摄影师都要强加注意。

二、食品宣传片制作技巧

1、要想取得良好的拍摄效果，首先在道具上准备上，如果条件允许，需要在摄影棚旁搭建一个厨房。如果拍摄的是饮料、冰淇淋等夏日饮品，则还必须配备一台冰箱。食品摄影讲究被摄体的色泽和细微的质感的表现。

2、如要强有力的表现食品的某一局部和细节，有时还需用微距镜头。食品摄影的胶片一般选用色饱和度较高的低速胶片，以更好的表现食品的色彩。食品摄影中，把握时机很重要，被摄体的形状、质感和色彩都应得到很好地表现。

3、在食物的拍摄技巧方面，拍摄的时候，要特别注意要能突出食物的质感。松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。

4、对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕，光线应该是柔和而有方向性，所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。对于蔬菜和水果，由于形状上的不规则而容易产生投影，以使用散射光的较为常见。

5、如果拍摄具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙结合。适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。

6、拍摄食品大多追求色彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片，但有时会采用暖性光线照明。比如煎炸食品、烘烤面制品等，金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。