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食品宣传片拍摄注意事项与制作技巧

发表日期:2020-3-10 17:38:55 文章来源:

食品宣传片在拍摄的时候,要注意注意餐具的搭配和摆放,光线是很关键的,正确利用光线才能出大片,其次是拍摄物外体的轮廓要清晰,后期制作的时候要掌握好技巧,想要达到想要的效果,背景很关键,要将食品本身的感觉体现出来,下面小编详细为大家介绍。

食品宣传片.jpg

一、食品宣传片拍摄注意事项

1、餐具:要注意所拍摄食品的类型,如拍摄水果类的,最好用软布擦和抛光水果的表面。对于饮料类的拍摄,需要将那些吸收光线的液体,做一些调整的。不同类型的食品,需要有不同的拍摄技巧,这些是我们需要注意的地方。

2、布光:在对食品的布光时,我们一般采用带有方向性的柔光,尽量避免使用直射的硬光。这样可以更好的表现食品的色、香、味以及质感,从而勾起人们的食欲。

3、轮廓:需要特定技巧的时候,比如要用轮廓光勾画被摄体的外形的时候,切记不要用太强的轮廓光。而且要在泛光灯前加装蜂巢,达到控制光域,不干扰主光的目的。在拍摄过程中,我们的摄影师都要强加注意。

二、食品宣传片制作技巧

1、要想取得良好的拍摄效果,首先在道具上准备上,如果条件允许,需要在摄影棚旁搭建一个厨房。如果拍摄的是饮料、冰淇淋等夏日饮品,则还必须配备一台冰箱。食品摄影讲究被摄体的色泽和细微的质感的表现。

2、如要强有力的表现食品的某一局部和细节,有时还需用微距镜头。食品摄影的胶片一般选用色饱和度较高的低速胶片,以更好的表现食品的色彩。食品摄影中,把握时机很重要,被摄体的形状、质感和色彩都应得到很好地表现。

3、在食物的拍摄技巧方面,拍摄的时候,要特别注意要能突出食物的质感。松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。

4、对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕,光线应该是柔和而有方向性,所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。对于蔬菜和水果,由于形状上的不规则而容易产生投影,以使用散射光的较为常见。

5、如果拍摄具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙结合。适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。

6、拍摄食品大多追求色彩的正常还原,尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片,但有时会采用暖性光线照明。比如煎炸食品、烘烤面制品等,金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。


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